Hoa quả chứa nhiều đường, quả bơ gây béo, không tiêu thụ khi đói là một số quan niệm sai lầm, dẫn đến việc sử dụng thực phẩm này kém hiệu quả.
Chuyên gia dinh dưỡng Phạm Hồng Ngọc, Viện Y học ứng dụng Việt Nam, cho biết một vài quan niệm sai lầm khi ăn trái cây, như sau:

